Continuano le ricerche per individuare il grado di efficacia dei funghi champignon in campo tumorale. anche gli Stati Uniti stanno arrvando ad alcune interessanti conclusioni che, seppur in via sperimentale, fanno ben sperare per il futuro.

Le sostanze chimiche nei funghi potrebbero rallentare la progressione del cancro alla prostata sopprimendo l'attività dei recettori degli androgeni, secondo uno studio presentato all'ENDO 2021, l'incontro annuale della Endocrine Society of America.

"Gli androgeni, un tipo di ormone sessuale maschile, promuovono la crescita delle cellule del cancro alla prostata legando e attivando il recettore degli androgeni, una proteina espressa nelle cellule della prostata", spiega il ricercatore capo Xiaoqiang Wang del Beckman Research Institute presso la City of Hope , un centro oncologico completo a Duarte, California. I funghi sembrano sopprimere l'attività del recettore degli androgeni ".

Da parte sua, il dottor Shiuan Chen di City of Hope, ricercatore principale di questo progetto, ha precedentemente condotto uno studio clinico di fase uno con polvere di funghi champignon in pazienti con cancro alla prostata ricorrente, che ha indicato che i funghi hanno ridotto i livelli di antigene prostatico specifico (PSA) in il sangue, con effetti collaterali minimi. L'aumento dei livelli di PSA nel sangue negli uomini può indicare l'esistenza di tumori alla prostata.

Il nuovo studio mirava a comprendere il meccanismo alla base di questa scoperta. I ricercatori hanno studiato l'effetto dell'estratto di funghi sulle cellule tumorali della prostata sensibili agli androgeni. Hanno anche studiato l'effetto dell'estratto nei topi impiantati con tumori della prostata umana, creando un modello animale i cui risultati sarebbero stati più affidabili quando si sposta la ricerca in studi clinici sull'uomo.

I ricercatori hanno scoperto che l'estratto di funghi sopprime l'attività del recettore degli androgeni nelle cellule del cancro alla prostata. Hanno anche scoperto che negli eserimenti trattati con questo estratto per sei giorni, la crescita del tumore alla prostata è stata significativamente soppressa e i livelli di PSA sono diminuiti.

"Abbiamo scoperto che i funghi contengono sostanze chimiche che possono bloccare l'attività del recettore degli androgeni nei modelli murini, indicando che questo fungo può ridurre i livelli di PSA", riassume Wang. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, è possibile che un giorno i funghi possano un giorno contribuire alla prevenzione e il trattamento del cancro alla prostata ".

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