PLEUROTUS CORNUCOPIAE / GIALLETTO

 

Fungo d’Oro (Pleurotus cornucopiae o Citrinopileatus), dalla tipica colorazione giallo citrina del cappello, può raggiungere un diametro di circa 10 cm, profondamente imbutiforme (come una cornucopia). Buono e commestibile, si consiglia una prebollitura per togliere l’odore intenso.